Artigos Interessantes 2020

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Receita de salada de presunto

Hoje eu trouxe uma ótima receita de verão. É uma salada de presunto que pode ser perfeita para servir como prato principal ou como acompanhamento de peixe ou carne grelhada. Para fazer a pizza, baseei-me em uma das minhas pizzas, queijos, tomates, cogumelos e presunto favoritos. Então, também podemos fazê-lo em formato legal para o verão.

Bolo de chocolate e abacaxi. Receita de Natal

Eu não sei o que o abacaxi tem, que é muito natal, então se você está procurando uma receita fácil de sobremesa de Natal para esses feriados, recomendo este bolo de chocolate e abacaxi. Além de saboroso, é muito leve - sem luz - perfeito como cobertura para uma copiosa refeição em família. Embora pareça com pão de ló, tecnicamente não é, pois não carrega farinha, apenas ovo, açúcar, manteiga e chocolate.

Que capricho gastronômico tem sido mais caro para você?

Andar pelas ruas de qualquer cidade, olhar as vitrines das lojas, entrar em lojas bonitas e de repente tropeçar em qualquer ingrediente da nossa cozinha, com o qual não podemos viver a partir daí, é algo que acontece a qualquer pessoa. Estamos falando de um daqueles caprichos gastronômicos que vêm em botes muito pequenos, ou não, com preços muito altos; um sal preto vindo das profundezas de uma montanha que fica na Conchinchina; um café que veio de algum lugar estranho distante; um óleo aromatizado com uma flor que só abre em 29 de fevereiro; uma daquelas coisas estranhas, que vestem tanto a nossa despensa e que, pela primeira vez, nos permitimos as despesas excessivas.

Os ovos são ideais para perda de peso?

Um professor do Departamento de Infecções e Obesidade do Centro Médico da Universidade da Louisiana, diz que os ovos são um ingrediente altamente recomendado para uso em dietas para emagrecer. Nikhil Dhurandar indica que seus estudos demonstram a nova propriedade atribuída aos ovos. No estudo realizado, um grupo de óvulos foi fornecido diariamente no café da manhã a um grupo de mulheres, após 8 semanas eles conseguiram reduzir seu peso em até 65% a mais do que com outros tipos de dietas.

Black Friday 2018: as melhores ofertas em utensílios de cozinha, eletrodomésticos e soluções de cozinha na Amazon (atualizado)

Embora a Black Friday seja comemorada na próxima sexta-feira, sempre no dia seguinte ao Dia de Ação de Graças, muitas lojas estão promovendo as ofertas do que já se tornou um dos maiores dias de compras do ano. Entre eles, é claro, a Amazon, a gigante do comércio eletrônico responsável por tornar as efemérides cada vez mais populares na Espanha.

Publicações Populares

Quinta-feira de colher ... e glória abençoada

Este é o nome com o qual eles batizaram uma conferência para promover a culinária dos hotéis hispânicos. Desde o último dia 20 de dezembro até o próximo mês de maio de 2008, mais de 20 restaurantes nos hotéis de Sevilha e província nos oferecem quinta-feira de colher ... e glória abençoada. Com esta iniciativa, a Associação de Hotéis de Sevilha e Província, em colaboração com a Diputación de Sevilla, podemos saborear os melhores ensopados de colher tradicionais e, sendo viagens tão longas, eles adaptarão o menu às datas em que estamos.

O Cook Cookbook for 2. Receitas irresistíveis

Hoje, tenho o imenso prazer de apresentar a você o livro de receitas de um bom amigo. Este é o livro de Belén Otero "Cozinhando para 2. Receitas irresistíveis". Um livro com receitas não publicadas. Para quem não conhece o blog de Belén Otero, Cooking for 2, deve-se dizer que seu nome o descreve bem e que cozinhar para duas pessoas, às vezes, exige não apenas alterar as proporções de ingredientes, mas também muita imaginação para Consiga cozinhar com poucas quantidades.

Salada Mexicana de Macarrão: Receita

No verão, estamos desejando receitas frescas e, se estamos de férias, sempre encontramos idéias úteis para saladas na praia ou em um piquenique. É com essa ideia que hoje proponho esta versão da salada de macarrão mexicana. Para prepará-lo, usarei alguns ingredientes típicos da culinária mexicana, como feijão, milho ou pimenta.

Como fazer a mousse de chocolate perfeita: a receita que nunca falha

Uma das sobremesas que mais gostamos é a mousse de chocolate e, embora certamente todos saibam alguma receita para esta sobremesa, hoje vou ensinar a técnica para que você aprenda a fazer a mousse de chocolate perfeita. Direto ao paladar21 sobremesas rápidas e fáceis para adoçar o Natal Na realidade, tudo é uma questão de paciência e colocar em prática alguns truques e, assim, obter uma textura esponjosa, cremosa quando derrete na boca e, acima de tudo, um sabor intenso para Chocolate que persiste.

O nabo na gastronomia

Planta hortícola cuja raiz também chamada de nabo, é comestível. Raiz carnuda, alongada ou arredondada, amarelo pálido ou branco e às vezes violeta na base das folhas. O nabo é geralmente consumido cozido, como acompanhamento ou como ingrediente em algumas preparações, como os arròs amb fesols cochileiros valencianos, nas mãos de porco e nabos, no pato com nabos ou no chucrute.

O melhor de Respostas diretas ao palato XII

Mais uma vez, nossa seleção chega até você com as melhores perguntas e as melhores respostas que os leitores deixaram ou que levantamos os editores do Direct to the Palate em nossa Comunidade. É a nossa décima segunda parcela de O melhor das respostas diretas ao paladar, que resumimos aqui a cada quinze dias.

Frutos da floresta, rainhas de sobremesas

Os frutos da floresta se tornaram nesta parte do tempo um ingrediente fundamental de sobremesas, molhos e outras iguarias. Mas o melhor de tudo é que eles são excelentes para a saúde, pois esses frutos silvestres são ricos em antioxidantes, vitaminas e minerais. Embora sejam cada vez mais difíceis de coletar na floresta, são facilmente encontrados no mercado graças ao cultivo, embora a um preço um pouco alto, possamos dar aos nossos pratos um toque sofisticado.

O Japão mais doce: do tradicional wagashi à alta pastelaria

Embora a culinária japonesa seja mais do que normalizada nos países ocidentais, o lado doce do Japão continua sendo sua faceta mais desconhecida. Além das sobremesas repetitivas dos restaurantes mais modestos - sorvete de gergelim ou chá verde, doces com matcha e pouco mais - ainda é difícil encontrar doces japoneses autênticos que refletem a perfeição delicada que caracteriza sua cultura gastronômica.

Frango assado com páprica. Receita

Frango assado é um item básico em todas as casas onde é cozido. No nosso, costumo prepará-lo, quase sempre, com limão e pimenta, mas outro dia não havia limões e resolvi acrescentar laranja e acentuar a cor um pouco de colorau e a verdade é que o resultado foi tão surpreendente para você que incentivei compartilhe